雪花制冰機(jī)的所制的冰形為不定形的細(xì)小顆粒,較為潮濕,含水量一般在15%~25%之間,溫度略低于零度,可塑性好,很容易取用和堆積,能滲入較窄間隙,冷卻作用的速度快,用于冰浴操作的效果好,專為實(shí)驗(yàn)室設(shè)計(jì),特別適合在生命科學(xué)、醫(yī)學(xué)、農(nóng)林牧漁、檢驗(yàn)檢疫等實(shí)驗(yàn)室使用。
那么雪花制冰機(jī)日常該如何保養(yǎng)呢?具體如下幾點(diǎn):
1.不論壓縮機(jī)出于何種原因(缺水、冰量過多、斷電,過載等)而停機(jī)時(shí),不得連續(xù)啟動(dòng),要每隔5min再次啟動(dòng),以免損壞壓縮機(jī)。
2.定時(shí)檢查進(jìn)、出水管接頭,以便處理可能泄漏的少量余水。
3.機(jī)器不用時(shí),應(yīng)排掉內(nèi)膽內(nèi)的余水,用干凈的布擦干儲(chǔ)冰箱內(nèi)膽,擰掉箱體后面排污接頭蓋,以排掉水盒內(nèi)的余水,再擰緊排污接頭蓋。
4.當(dāng)周圍溫度降到0℃以下時(shí),有結(jié)冰的可能,必須進(jìn)行排水作業(yè),將水放掉,否則有可能造成進(jìn)水管的破裂。
5.排水管應(yīng)每年檢查1~2次,以防堵塞。
6.在對(duì)機(jī)器進(jìn)行清潔、檢查及一周以上不用時(shí),請(qǐng)拔掉電源插頭。插拔電源插頭時(shí),應(yīng)用手持插頭,不得拉扯電源線。
實(shí)驗(yàn)室為什么需要專用的雪花制冰機(jī)?這是因?yàn)橹饕幸韵聨c(diǎn):
1、實(shí)驗(yàn)室制冰機(jī)用在相關(guān)實(shí)驗(yàn)時(shí),給樣品提供環(huán)境,杜絕降解或變質(zhì)。絕大部分的時(shí)間,樣品是放在EP管、離心管、pcr管等容器里面,把樣品管插在其中,靠接觸控制實(shí)現(xiàn)溫度的控制。由于樣品和冰無法直接接觸,而是要通過管壁來傳輸。
2、所以實(shí)驗(yàn)室里所選擇的一般都是雪花制冰機(jī),生產(chǎn)出來冰呈雪花狀碎冰,顆粒很小,可以和管壁進(jìn)行密切的接觸,保障效果。
3、對(duì)出冰的具體要求不太一樣,出來的雪花冰要求有 20%左右的含水量,這樣可極大的提高對(duì)于雪花冰的使用效果
4、普通餐飲和冷飲領(lǐng)域的雪花制冰機(jī)和實(shí)驗(yàn)室雪花制冰機(jī)相比制出來的冰顆粒會(huì)大一些并且具有較底的含水量。
5、硬件方面實(shí)驗(yàn)室用的也比普通的雪花制冰機(jī)用的部件更為gao端,性能方面一般情況下更為*。